وأخيراً.. الدجاجة قبل البيضة!
اكتشف باحثون أميركيون أن "شرب عصير الكرز الحامض يومياً يمكن أن يساعد على محاربة الأرق لأنه يحتوي على مادة الميلاتونين التي تنظم دورة النوم والاستيقاظ في الجسم".صل وأكد الباحثون في جامعتيْ بنسلفانيا وروشستر ومركز "في آيي" أن "15 راشداً شربوا كمية من عصير الكرز الحامض في الصباح والمساﺀ طوال أسبوعين، وتمت مقارنتهم مع أشخاص شربوا عصيراً آخر طوال الفترة عينها.
وتبين أن المجموعة الأولى كسبت نحو 17 دقيقة بعد الخلود إلى النوم، كما أفادوا عن تراجع ملحوظ في حالات الأرق، في حين أن المجموعة الثانية لم تظهِر أي تغيرات تذكر لجهة الأرق. وقال راسل رايتر من جامعة تكساس: "عند استهلاك عصير الكرز الحامض بشكل دائم، يمكنه أن ينظم دورة النوم الطبيعية ويزيد من فعاليته، بمعنى أنه يقلص الوقت الذي يستغرقه المرﺀ حتى يغط في النوم".
وأكد علماﺀ بريطانيون أنهم "توصلوا إلى حل لغز طالما حيّر الناس منذ فجر التاريخ مفاده أن الدجاجة هي التي جاﺀت قبل البيضة وليس العكس، كما لا يزال يعتقد كثيرون في العالم حتى الآن".
وذكرت صحيفة الدايلي مايل ان "العلماﺀ في جامعتي شفيلد وورويك يعتقدون بأنهم فكوا هذا اللغز القديم، موضحين أن" الأبحاث التي أجروها أظهرت أن تكوّن أو تشكّل قشر البيض يعتمد على البروتين وهو موجود في مبيض الدجاجة".
وتوصلوا أيضاً إلى أن البيضة لا يمكن أن "توجد أصلاً إلاّ إذا كانت داخل بطن الدجاجة ما يعني أن الدجاجة هي التي أتت قبل البيضة". ويعتقد العلماﺀ أنه قبل أن تتشكل البيضة احتاجت إلى بروتين "أو سي-" 17 لا يوجد إلاّ في مبيض الدجاجة. وقال الدكتور كولن فريمان من قسم هندسة المواد في جامعة شفيلد البريطانية: "لدينا الآن برهان علمي يظهر أن الدجاجة هي التي جاﺀت أولاً".