ميمو بنت المسيح
قسم المطبخ والمرأه والاشغال اليدويه وتصميمات الديكور
التسجيل : 29/11/2008
مجموع المساهمات : 2255
شفـيعي : مارمينا
الـعـمـل : ربنا موجود
هـوايـتـي : 
مزاجي : 
 |  موضوع: طريقة حمص الشام من مطبخ نجوم 2010  الخميس 14 يناير - 21:05 | |
| المقادير
نصف كيلو حمص
3معالق صلصة
2 ليمون
شوية كمون صغيرين
ملح حسب الرغبة
الطريقة
هاتى الحمص وانقعية من باليل
والصبح اغلى الحمص فى نفس الحلة الى فيها المية اللى منقوع فيها ولما يدخل
الحمص فى السوا حطى الصلصة والكمون والملح واليمون وتكونى محضرة الدقة والشطة
[size=29]بالهناء والشفاء [/size] | |
|
